5 Continents Hamburg Dry Gin 47 %

Nosing: Der Gin ist in der Nase sehr weich und zart. Wacholder sowie ein leichter Unterton von Zitrus und Pfeffer meine ich zu verspüren. Der Alkohol ist merklich im Aroma vorhanden, jedoch wirkt der Gin keineswegs spritig.

Tasting: Pur bei Zimmertemperatur ist der Gin auf dem Gaumen sehr frisch, der Alkohol brennt ganz leicht im Hals. Im Mund breiten sich viele florale Aromen aus, der Gin schmeckt fast etwas süßlich. Nach der Süße folgt ein etwas kräftigeres Aroma, wahrscheinlich bedingt durch Kardamom, Ingwer und Guineapfeffer. Kalt mit einem Eiswürfel ist das Aroma ähnlich, hier jedoch kommt der Wacholder besser zur Geltung und der Gin schmeckt etwas weniger süß und floral. Stattdessen jetzt deutlich rauer und würziger. In Kombination mit einem Tonic, wir haben ihn sowohl mit Thomas Henry als auch Goldberg Tonic probiert, macht der Gin ebenfalls eine super Figur.