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Review Alfredo Maestro La Cosa - The Thing 2016
Alfredo Maestro La Cosa - The Thing 2016
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Die balsamische Süße hat er behalten und noch stärker entwickelt. Natur pur eben!
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Beschreibung
Ein wilder Süßwein ist der La Cosa. Ja, mit Champagnerkorken verschlossen, wird er gut gekühlt, damit er uns nicht entgegen sprudelt. Nach und nach hat sich der Wilde aber gesetzt, und ist zahmer geworden.
Die balsamische Süße hat er behalten und noch stärker entwickelt. Natur pur eben! Danke dass du auch hier wieder eine persönliche Note mitgegeben hast, Alfredo Maestro!!
Alfredo Maestro besticht durch den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten wie Albillo, Garnacha, Garnacha Gris, Moscatel de Alejandria. Einige hiervon liegen im Gebiet Ribera del Duero.
Spontanvergorene Naturweine sind seine Devise. Diese bringt er mit unterschiedlichsten Stilistiken hervor.
| Flaschengröße | 375 ml |
| Alkohol % VOL | 11,00 |
| Säure g/l | |
| Restzucker g/l | |
| Rebsorte | Moscatel de Alejandria |
| Ausbau | im Edelstahltank gereift |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | VINOS Galicien - Diana und Luis Souto Méndez GbR; Krausenstraße 35; 30171 Hannover |