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02 May 2014

Giro d'Italia Im Restaurant Palio

Giro d'Italia im Restaurant Palio!

Anlässlich des 15. Geburtstags des "Palio" im Althoff Hotel Fürstenhof luden Ingo Schreiber und sein Küchenchef Helmut Griebel zu einer kulinarischen Reise durch Italien ein.



Neben Helmut Griebel präsentierten Marcus Graun (Trattoria Enoteca),
Walter Leufen (Il Barcaiolo),
Alexander Stöcken (Rest. Oliveto)
aus den italienischen Restaurants der Althoff Hotel Collection ihre Spezialitäten.

Als "Special Guest" reiste Diego Gottardo, Chefkoch der Casa Vinicola Zonin aus Gambellara an.

Sommelier Sebastian Wilkens präsentierte die Weinselektion mit freundlicher Unterstüzung der Weingüter der Familie Zonin.







Vielen Dank an Restaurantleiter Patrick Lüno und sein Team.

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