Schloss Albola liegt in der Chianti Classico-Zone, deren Weinbautradition bis auf die Epoche der Etrusker zurückreicht. Der auf mehr als 158 Hektar in 400 Meter Höhe kultivierte Rebbestand ist hauptsächlich der Varietät Sangiovese gewidmet, für die derzeit Recherchen zur Definition der besten Klone laufen, doch werden auch andere Traubensorten wie Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Pinot Nero extensiv kultiviert. Das im 15. Jahrhundert von den Adeligen Acciaiuoli erbaute Schloss wechselte in der Folge mehrere aristokratische Besitzer – Samminiati, de’ Pazzi und die Prinzen Ginori Conti. Die von der Familie Zonin erbaute Kellerei ist in technologischer und architektonischer Hinsicht ein echtes Juwel.
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Castello D' Albola
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