Veenwouden

Gelegen am nördlichen Ende von Paarl, an der Straße, die von Paarl nach Wellington führt, mit einem einzigartigen Ausblick über die Klein Drakenstein Berge, das ist Veenwouden!

Eine Boutique Weinkellerei, gegründet im Jahr 1988, im Besitz des Deon van der Walt Trust. Der Erste van der Walt, der im Jahr 1727 hier am Kap an Land ging, stammte von Veenwouden, einem winzigen Weiler im nord-friesischen Teil Hollands, wonach die Weinkellerei benannt ist. Das Wort 'Kunst', benutzt im Zusammenhang mit der Herstellung eines Getränks, wirkt höchst imposant, erscheint aber dennoch absolut gerechtfertigt: außergewöhnliche Weine können scheinbar das rein sinnliche Vergnügen übertreffen im Verlangen nach Wertschätzung auf einer höheren Bewusstseins-Ebene - wofür 'Kunst' das einzig zutreffende Wort ist.

Die Tatsache, dass Veenwouden ein sehr kleines Weingut ist, ließ Marcel van der Walt zu der Entscheidung gelangen, ausschließlich noble Rebsorten anzupflanzen und den Ernteertrag auf ein Maximum von 5 Tonnen pro Hektar zu beschränken, um die höchstmögliche Qualität zu gewährleisten.
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