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Review Ernie Els Proprietors Blend 2014

Ernie Els Proprietors Blend 2014

€23,95 * UVP
Grundpreis: €31,33 / Liter
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In diesem einmaligen Blend vereint sich der Gaumen zu einem beeindruckenden Wein mit sanft-würziger Shiraz-Note, reicher, intensiver Aromenfülle, einem ausgesprochen nachhaltigen Wein.
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Beschreibung

In diesem einmailigen Blend vereint sich der Gaumen zu einem beeindruckenden Wein mit sanft-würziger Shiraz-Note, reicher, intensiver Aromenfülle, einem ausgesprochen nachhaltigen Wein. Im Glas wirkt der Ernie Els Proprietors Blend tiefrot, am Rand etwas heller. Der Cabernet Sauvignon beherrscht das Bukett. Zu den sortentypischen Aromen stellen sich Eiche, Zigarrenkästchen und andere Tabakaromen. Sie erhalten Unterstützung durch Gewürznoten vom Shiraz. Volle, saftige rote Früchte und Blumenaromen vollenden das Bukett. Am Gaumen wiederholen sich diese Noten und runden sich zu einem zugänglichen Wein mit einem reichen Bestandteil an Aromen aus dem Eichenfassausbau.

Flaschengröße 750 ml
Alkohol % VOL 14,66 VOL%
Säure g/l 6,10
Restzucker g/l 3,50
Rebsorte 55%Cabernet Sauvignon, 25% Shiraz, 5% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec, 5% Petit Verdot
Ausbau Gereift für 18 Monate. 70% in 300 Liter franz. Eichenfässer, 30% in 300 Liter amerk. Eichenfässer
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Martin Baulmann, Savignystr. 49 60325 Frankfurt am Main