Feudo Principi di Butera Insolia Sicilia DOC 2016

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Artikelnummer::
BUTERAINSOLIA16
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Facettenreiches Bouquet mit Wahrnehmungen von exotischen Früchten und Ginsterblüten.

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Informationen

Vinifikation Und Veredelung
Die Trauben wurden in der ersten Septemberwoche in kleinen Kassetten verlesen und schonend gepresst. Der Most fermentierte bei Temperaturkontrolle im Edelstahl und wurde bis April auf dem Hefelager belassen. Auf die Abfüllung folgte eine mehrmonatige Verfeinerungsphase in der Flasche.

Farbe
Leuchtendes goldtöniges, helles Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen.

Bouquet
Facettenreiches Bouquet mit Wahrnehmungen von exotischen Früchten und Ginsterblüten.

Geschmack
Reiche, harmonische Fülle, mit delikaten süßen Mandelnuancen.

Serviertemperatur
Bei ca. 12° C. zu servieren.

Speiseempfehlungen
Perfekt zu Zwischengerichten mit Gemüsen ebenso wie zu Fischsuppen, Krustentieren und Zubereitungen mit hellem Fleisch.

Eigenschaften

Flaschengröße
750 ml
Alkohol % VOL
13,00
Säure g/l
Restzucker g/l
Rebsorte
Insolia
Ausbau
Die Trauben wurden in der ersten Septemberwoche in kleinen Kassetten verlesen und schonend gepresst. Der Most fermentierte bei Temperaturkontrolle im Edelstahl und wurde bis April auf dem Hefelager belassen.
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Inverkehrbringer
SG Wine Handelsgesellschaft mbh, Allerbogen 15, 29223 Celle

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