Josef Milz 180 Grad Riesling feinherb 2020

Der 180° Riesling feinherb vom Weingut Milz-Laurentiushof ist ein ganz besonderes Gutsstück. Nicht ohne Grund schafft er es, Weinliebhaber in aller Welt zu begeistern. Der Export in Länder wie die USA, Kanada, Japan, Niederlande oder Frankreich brachte die Idee, dem Wein einen Namen zu verleihen, der über alle Grenzen hinweg und in allen Sprachen verständlich ist. Namenspatin dieses Rieslings ist die berühmte Moselschleife von Trittenheim, welche dort eine 180° Drehung macht.

So wie der 180° Riesling feinherb auf den verschiedensten Kontinenten dieser Erde eine gute Figur abgibt, lässt er sich auch zu den unterschiedlichsten Speisen genießen. So eignet er sich beispielsweise hervorragend zu asiatischen Speisen mit Chilli und Lemongras, ist aber auch ein idealer Begleiter von einfachen leichten Gerichten mit hellem Fleisch und Fisch. Auch zur Spargelzeit zeigt sich der 180° Riesling feinherb von seiner besten Seite. Die Reben wachsen auf Schiefersteillagen mit extremer Neigung, welche optimale Licht- und Wärmeaufnahme garantieren.

Ein Harmoniespiel von feiner Säure und frischer Mineralität gepaart mit einem Hauch exotischer Früchte vollendet diesen Riesling aus dem Hause Milz-Laurentiushof. Ein saftiger typisch feinherber Mosel-Riesling, der sowohl den Trocken- als auch den Fruchtig-Trinker begeistert.