BlankBottle Moment of Silence 2014

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Artikelnummer::
BLANKBOTTLEMOS14
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49 Jahre alter Chenin Blanc mit etwas Chardonnay und Viognier. Cremig, dicht und einfach lecker.

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Informationen

Ein paar Dinge wurden mit diesem Jahrgang geändert. Pieter Walser fermentierte die Hälfte des BlankBottle Moment of Silence natürlich. Was für ein Unterschied! Mit dem Jahrgang 2011, kann man erst jetzt das wahre Wesen des großen Wellington Terroir schmecken. 49 Jahre alter Chenin Blanc mit etwas Chardonnay und Viognier. Die Gärung erfolgte in alten Fässern bis auf eine Neues. Der beste Jahrgang bis jetzt. Cremig, dicht und einfach lecker

Eigenschaften

Flaschengröße
750 ml
Alkohol % VOL
13,50 VOL%
Säure g/l
Restzucker g/l
Rebsorte
Chenin Blanc, Chardonnay, Viognier
Ausbau
7 Monate in alten franz. Eichenfässern gereift.
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Inverkehrbringer
WeinBaule, Savignystr. 49, 60325 Frankfurt am Main

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