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Review Biebers Weinkultur Nummer 1 QbA Riesling trocken 2016

Biebers Weinkultur Nummer 1 QbA Riesling trocken 2016

€8,50 * UVP
Grundpreis: €11,33 / Liter
auf lager
Kühle Frucht, grüner Apfel, etwas Zitrus und eine gute Struktur bei reifer Säure.
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Beschreibung

Kühle Frucht, grüner Apfel, etwas Zitrus und eine gute Struktur bei reifer Säure.

Die Trauben stammen aus dem Mittelheimer Sankt Nikolaus, Südhang-Lage. Rebalter ca. 18 Jahre.

Stefan Bieber: "Der erste Wein, den ich machte, nannte ich Nummer 1. Es war ein trockener Riesling aus der Weinlage Mittelheimer Sankt Nikolaus. Eine klassische Nummer 1, wie man sie sich auf einer Weinkarte wünscht. Das war 2007er Jahrgang. Damals nur gut 120 Flaschen als Hauswein produziert. Heute ist dieser Wein die Referenz von Biebers Weinkultur. Der Wein, den ich in der größten Stückzahl produziere. Animierter Trinkwein mit tollem Rebsortenaroma. Passt gut zu leichteren Speisen."

Flaschengröße 750 ml
Alkohol % VOL 12,00
Säure g/l 7,90
Restzucker g/l 7,70
Rebsorte Riesling
Ausbau Ausbau im Edelstahltank, Dauer von 6 Monaten
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Biebers Weinkultur, Lehnstrasse 2, 65366 Geissenheim