Walldorf Pfaffenhof Riesling QbA 2015

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Artikelnummer::
WALLDORFRIESLING15
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Süffiger rassiger Riesling mit sanftem Duft nach Zitrone und Birnen. Saftig und mineralisch.

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Informationen

Gutswein
Mein Einstiegswein. Knackig, trocken, leicht und rieslingtypisch. Süffiger rassiger Riesling mit sanftem Duft nach Zitrone und Pfirsich. Saftig und mineralisch.

Herkunft: Weinbergslagen rund um Saulheim
Böden: Kalkmergel mit Lößlehm Auflage
Ausbauart: Selektive Handlese mit einem Ertrag von 70hl. 24 Stunden Kaltmazeration. Vergärung mit Hilfe von wilden Hefen. 7 Monate Lagerung auf der Vollhefe.

Eigenschaften

Flaschengröße
750 ml
Alkohol % VOL
13,50
Säure g/l
6,90
Restzucker g/l
3,60
Rebsorte
Riesling
Ausbau
Vergärung mit Hilfe von wilden Hefen. 7 Monate Lagerung auf der Vollhefe
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Inverkehrbringer
Weingut Walldorf-Pfaffenhof, Mainzer Straße 50, 55291 Saulheim

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