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Review Sella & Mosca Rosato Alghero DOC 2017

Sella & Mosca Rosato Alghero DOC 2017

€8,50 * UVP
Grundpreis: €11,33 / Liter
auf lager
Noten von roten Beeren, Kirschen und reifen Pflaumen
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Beschreibung

Das Bouquet überzeugt mit sortentypischen floralen Noten, die von fruchtigen Aromen nach roten Beeren, Kirschen und reifen Pflaumen begleitet werden. Trocken, frisch und harmonisch im Geschmack mit elegantem Körper und Struktur.

Die Alghero DOC liegt in der Provinz Sassari im ebenen Teil von Nurra, der Region im Nordwesten Sardiniens. Das Klima der Insel ist mediterran mit viel Sonnenschein. Die Reben wachsen auf kalk-, ton- und sandhaltigen Böden, die reich an Eisen sind.

Die Trauben werden entrappt, gemaischt und bei kontrollierter Temperatur 15 Stunden mazeriert. Anschließend wird der Most abgezogen und temperaturgesteuert vergoren.

Flaschengröße 750 ml
Alkohol % VOL 11,50
Säure g/l 4,60
Restzucker g/l 4,00
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Cannonau, Sangiovese
Ausbau Auf die lange Gärung, die bei tiefer Temperatur geführt wird, folgt eine kurze Periode der Élevage auf den Hefen.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Tenute Sella & Mosca S.P.A. Località I Piani, 07041 Alghero (Sassari)