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22 Mar 2016

Pfälzer „Geiler Stoff“ trifft Craft Beer aus Nordstemmen

Pfälzer „Geiler Stoff“ trifft Craft Beer aus Nordstemmen

OFFENE WEIN & CRAFT BEER PROBE!

Am Samstag, 2. April ab 15 Uhr präsentieren sich der Pfälzer Jungwinzer Phillip Heinz und der Brauer Carsten Pirnke bei

eWine "Der Laden"
Hannoversche Heerstr. 13
29221 Celle
Samstag, 2. April von 15 bis 18 Uhr!

Riesling „Richtig alte Reben“
Junger Typ, alter Schlepper und richtig alte Reben von 1956. Was daraus wird? Geiler Stoff! Konzentrierte, kräftige, reife Frucht, nach Weinbergpfirsich, Ananas, getrocknete Aprikose. Der Ausbau im Holzfass verleiht ihm viel Struktur und macht ihn sehr langlebig.

Das Weingut Phillip Heinz, ein kleiner Zwei-Hektar-Betrieb, liegt in Kapellen-Drusweiler an der Südlichen Weinstraße. Phillip Heinz ist 27 Jahre alt und baut seit 2009 auf seinem Weingut seine eigenen Weine an. Phillip Heinz ist Mitglied der Vereinigung „Generation Riesling“ für hervorragend ausgebildete Jungwinzer unter 35 Jahren. Die Mitglieder von „Generation Riesling“ verstehen sich als Botschafter des modernen, hochwertigen und dynamischen Weinbaus in Deutschland. Seine Kollektion umfasst neben dem Riesling „Alte Reben“ einen Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ladymischung, Männermischung sowie einen Secco.
http://www.phillip-heinz.de/

CM Keller Bräu aus Nordstemmen bei Hannover Handgebrautes Bier für den besonderen Anlass Wasser, Malz und Hopfen. Mehr Zutaten verwenden wir für unser Bier nicht. Außer Zeit und Leidenschaft. Hochwertige Grundstoffe, sorgfältige Zubereitung und der richtige Moment sind die Zutaten für den perfekten Genuss.

CM Keller Bräu wurde 2014 in einem alten Kellergewölbe der Nordstemmer Ortschaft Rössing gegründet. Unser Ziel ist es, einzigartig unverwechselbare Bierspezialitäten mit höchstmöglicher Qualität zu brauen. Unsere Biere sind daher nach alter Handwerkskunst gebraut und werden weder gefiltert noch pasteurisiert.
http://cmkb.eu/

Wir freuen uns auf Euren Besuch und einen spannenden Samstagnachmittag.
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