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22 Mar 2018

Holden Manz Chenin Blanc 2017

Holden Manz Chenin Blanc 2017

Der neueste Wein in der Kollektion von Holden Manz.

Verkostet ca. ½ Jahr nach Abfüllung hat mich dieser Wein sofort gepackt. Warum? Ganz einfach. Es ist ein Chenin Blanc der einfach alles was man braucht mitbringt. Leichter Schmelz, etwas exotisches, frisches erinnernd an einen Mix aus Nimm2 und Eisbonbons.

Der Wein ist sehr klar und sortentypisch. Etwas leicht nussiges, karamelliges kommt mit etwas Zeit im Glas sehr klar zum Vorschein. Eigentlich haben wir schon lange auf einen solchen Wein von Holden Manz gewartet.

Einen Wein den man sehr gut zu traditionellen Gerichten auch der Kapregion genießen kann wie z.B Seafood und Gerichte mit Kapmalayischen Noten.

Was mich persönlich aber am meisten freut, dieser Chenin Blanc lässt sich auch ohne jegliche Speisen genießen. Am Besten bei Gerald Holden auf der Terrasse als Aperitif oder einfach zu Hause um die Grillsaison zu eröffnen.

Ihr 

Sebastian Wilkens
(Save Water, drink Wine)

DAS WEINGUT HOLDEN MANZ LIEGT ÜBER DEM FRANSCHHOEK TAL UND ÜBERBLICKT DIE ATEMBERAUBENDE BERGKETTE UND DAS TRAUMHAFTE TAL.

DER NAME DES WEINGUTS SETZT SICH AUS DEN BEIDEN NAMEN DER BESITZER DER FARM ZUSAMMEN: GERARD HOLDEN, DER BRITISCHEN SEITE VON HOLDEN MANZ, SOWIE MIGO MANZ, DER DEUTSCHEN SEITE VON HOLDEN MANZ. DIE BEIDEN STOLZEN BESITZER ERWARBEN DAS WEINGUT IM AUGUST 2010, ALS DIESES NOCH UNTER DEM NAMEN ʺKLEIN GENOOTʺ BEKANNT WAR, UND ÄNDERTEN DEN NAMEN ZU HOLDEN MANZ.

SCHALK OPPERMAN IST ZUSTÄNDIG FÜR DIE WEINPRODUKTION AUF HOLDEN MANZ UND LEIDENSCHAFTLICH UND PRÄZISE STREBT ER ES AN, WEINE VON ERSTKLASSIGER QUALITÄT ZU PRODUZIEREN, DIE SICH AUF INTERNATIONALER EBENE MESSEN KÖNNEN.

DIE REIHE AN HOLDEN MANZ PREISGEKRÖNTEN WEINEN BEINHALTET DEN WUNDERBAR DUFTENDEN HOLDEN MANZ ROSÉ SOWIE DIE GUT STRUKTURIERTEN ROTEN, DEN HOLDEN MANZ MERLOT, DEN HOLDEN MANZ SHIRAZ SOWIE DEN HOLDEN MANZ CABERNET SAUVIGNON. DER HOLDEN MANZ BIG G IST DER SPITZENWEIN DES GUTS, DER NACH BESITZER GERARD HOLDEN BENANNT IST.

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