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Review Walldorf Pfaffenhof Saulheimer Riesling QbA 2015

Walldorf Pfaffenhof Saulheimer Riesling QbA 2015

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Feine Birnenfrucht mit kraftvollem burgundischem Schmelz.
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Description

Feine Birnenfrucht mit kraftvollem burgundischem Schmelz.

Herkunft: Weinbergslagen rund um Saulheim
Böden: Kalkmergel mit Lößlehm Auflage
Ausbauart: Selektive Handlese mit einem Ertrag von 70hl. 24 Stunden Kaltmazeration. Vergärung mit Hilfe von wilden Hefen. 4 Monate Lagerung auf der Vollhefe.

Bottle Size 750 ml
Alcohol % VOL 12,00
Acidity g/l 7,50
Sugar g/l 4,80
Grapes
Barrel maturation
Allergens contains Sulphites
Distributor Weingut Walldorf-Pfaffenhof, Mainzer Straße 50, 55291 Saulheim