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Review De Toren Fusion V 2019
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Dicht, elegant, komplex, mit seidiger Struktur
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Beschreibung
Die Nase offenbart Aromen von schwarzen und roten Beeren begleitet von Nuancen dunkler Bitterschokolade, Leder, Zedernholz und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Der Wein zeigt eine erstaunliche Konzentration, Komplexität und weiche Tannine.
| Flaschengröße | 750 ml |
| Alkohol % VOL | 14,50 |
| Säure g/l | |
| Restzucker g/l | |
| Rebsorte | 44% Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot, 14% Malbec, 9% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot |
| Ausbau | Er reifte für 12 Monate in 50% neuem und 50% in zum zweiten Mal belegten Barriques. Der größte Teil reifte in französischer Eiche, nur Malbec reifte in Amerikanischer. |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | Martin Baulmann, Savignystr. 49, 60325 Frankfurt am Main |