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Review Why Not? Negroamaro - Primitivo 2020
Why Not? Negroamaro - Primitivo 2020
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Intensiv und komplex mit Noten von reifen Pflaumen, Sauerkirsche und Gewürzen.
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Beschreibung
WHY NOT? ist gelungener Rotwein aus Negroamaro und Primitivo Trauben, die von Hand geerntet werden. Der Wein erfolgt einer traditionellen Rotweinbereitung mit Mazeration auf den Schalen, um die Farbe und Aromaextraktion zu verbessern. Der Wein reifte ca. 4-6 Monate in Edelstahltanks bis zur Abfüllung.
Dieser Blend leuchtet rubinrot mit Orangentönen im Glas. Ein herrlich fruchtiges Bukett in der Nase mit Noten von reifen Früchten und Kirschen und Anklängen an Tabak. Gute Balance am Gaumen mit dezenten Tanninen und Kirschen im Abgang.
Der Wein passt hervorragend zu Suppe, rotem Fleisch und Käse.
| Flaschengröße | 750 ml |
| Alkohol % VOL | 15 % Vol |
| Säure g/l | |
| Restzucker g/l | |
| Rebsorte | Negroamaro, Primitivo |
| Ausbau | Stahltank |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | Contri Spumanti, 37030 Cazzano di Tramigna, Italien/Apulien |