Collefriso semis 2016

Ein Rotwein kann kaum konzentrierter sein, und möglicherweise ist man erschrocken, wenn man so etwas zum ersten Mal probiert. Konzentration alleine ist aber noch kein Maßstab, das zeigen zahlreiche „Blender“ in der aktuellen Appassimento-Euphorie. Der Semis hat großartige kühle Fruchtaromen von Zwetschgen, Brombeeren und faszinierende Gewürzaromen nach Zimt, Vanille und etwas Nelke. Einnehmend, extrem dicht mit kraftvollem Tanningerüst, pikant und konzentriert ist dies ein Ausnahmewein. Nicht ganz so Elegant wie z.B. ein Tignanello, aber doch von vergleichbarer, edler Art und Güte - ein Wein den ich zu den Besten Italiens zähle - und ein Wein der ebenso Lager- und Entwicklungsfähig ist! Der Wein wird locker 20 Jahre halten; Entwicklungshöhepunkt etwa in 5 Jahren; jetzt schon sehr lecker, wenn man Nebbiolo, Sangiovese oder Pinot-Noir Fan ist.