Groszer Wein Gemischter Satz Rosé 2020

Echt einzigartig! Der Gemischte Satz Rosé ist das erfrischende Ergebnis eines Multi-Kulti-Weinbergs, der an den steilen Südhängen des Eisenbergs sowie auf dem lehmhaltigen Boden des Königsbergs liegt, auf denen Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot wild durcheinander wachsen, aber gemeinsam gelesen und vinifziert werden.

Der Wein strahlt pinkfarben aus dem Glas und duftet nach frischen Kräutern, am Gaumen vollmundig und kompakt, mit viel Würze. Knackig, drahtig, säurebetont macht er viel Lust auf den nächsten Schluck.

Die Trauben wurden sorgfältig per Hand gelesen und anschließend kühl im Edelstahlttank vergoren, um möglichst viel Frische und Würze zu erhalten. Danach durfte der Wein auf der Hefe liegen und zeigt dadurch Vielschichtigkeit, ist aber trotzdem leicht und beschwingt.

Passt hervorragend auf die Frühlingsterrasse, solo oder als sehr flexibler Speisenbegleiter zu würzigen Gerichten, Fisch, hellem Fleisch und Pasta-Gerichten.