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Es kann nicht genug Gemischter Satz geben. Diese Anbaumethode, die bis ins 19 Jhd. In Mitteleuropa Gang und Gäbe war, erlebt heute ihre Wiederauferstehung.
Welschriesling, Weißburgunder, Grüner Veltliner und Gelber Muskateller aus dem Südburgenland werden gemeinsam geerntet und vergoren. Die langsame Vergärung sorgt für cremige Molligkeit, zugleich wirkt er frisch und würzig.
Dicht verwobene Exotik nach Ananas und Maracuja, Marille, Pfirsich und frische Zitrusaromen. Das alles zeigt der Wein mit seiner unaufdringlichen Art und Weise in der Nase. Am Gaumen kommt betörende Fruchtsüße, die von der präsenten Säure aufgefangen wird.
Der Sommer kann kommen!
Der Gemischte Satz passt ideal zu Fisch, zu hellem Fleisch, Pastagerichten und zu Geräuchertem.
Flaschengröße | 750 ml |
Alkohol % VOL | 13 %vol. |
Säure g/l | |
Restzucker g/l | |
Rebsorte | 35% Welschriesling, 35% Grüner Veltliner sowie Weiszburgunder, Chardonnay und Muskateller |
Ausbau | Edelstahltank und Holzfass |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
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