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Review Kaapzicht Skuinsberg Cinsaut
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Schöner, dichter, erdiger, herzhafter Duft mit sonnengetrockneten Erdbeeren und Brombeerfrüchten. Voll und fleischig, auffällig, hell und köstlich, mit knackiger Note, salziger Säure und einem feinen, süßen Abgang mit mazerierten roten Johannisbeeren.
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Beschreibung
Cinsaut ist bereits seit den 60er Jahren der vergessene Held großartiger südafrikanischer Mischungen. So sehr, dass Danie Snr, als er seinem Vater eine Fassprobe seines persönlichen Projekts überreichte, ausrief: „Das ist der beste Pinot Noir, den Sie je gemacht haben!“ Skuinsberg Cinsaut, benannt nach dem steilen Hügel der Weinberge, wird seitdem dafür bewundert, dass er elegant parfümierte Ausdrucksformen dieser einzigen Rebsorte hervorbringt:
Schöner, dichter, erdiger, herzhafter Duft mit sonnengetrockneten Erdbeeren und Brombeerfrüchten. Voll und fleischig, auffällig, hell und köstlich, mit knackiger Note, salziger Säure und einem feinen, süßen Abgang mit mazerierten roten Johannisbeeren.
Schöner, dichter, erdiger, herzhafter Duft mit sonnengetrockneten Erdbeeren und Brombeerfrüchten. Voll und fleischig, auffällig, hell und köstlich, mit knackiger Note, salziger Säure und einem feinen, süßen Abgang mit mazerierten roten Johannisbeeren.
Bei diesem Wein dominieren rote Früchte mit klassischen Kirsch- und Maulbeernoten. Mit einem lebendigen Gaumen und süßen Tanninen hat dieser Wein einen weichen und hellen Abgang.
Kaapzicht Estate gehört zur Botterlary Weinstraße in der Region Stellenbosch im Westen von Südafrika. Der Name Kaapzicht bedeutet so viel wie „Kap-Sicht“. Die Kombination der geographischen Nähe zum Atlantischen Ozean mit gleichzeitig nordwestlicher Hügellage, also direkte Sonneneinstrahlung unter Einfluss kühler Meereswinde und der verwitterte Granitboden sind ideal für den Anbau von Top-Qualitätsweinen.
| Flaschengröße | 750 ml |
| Alkohol % VOL | |
| Säure g/l | |
| Restzucker g/l | 177.80 |
| Rebsorte | |
| Ausbau | 5 Monate 400L Fass französische Eiche |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | Zeter - Kaapzicht Wine Estate |