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Review Knewitz Weißburgunder 2025
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5 bis 30 Jahre alte Reben aus verschiedenen Weinbergen rund um Appenheim, vorwiegend gewachsen im Appenheimer Eselspfad und Appenheimer Daubhaus.
2-5 Werktage
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Beschreibung
Der Wein zeigt sich fruchtbetont und klar in derNase. Aromen von ausgereiftem Obst wie Birneund Mirabellen, aber auch weißen Mandeln undZitronenmelisse entströmen dem Glas. Es ist eintrocken ausgebauter Weißwein, mit mittelkräftigemKörper und einem schönen Schmelz. EtwasGerbstoff verleiht ihm einen animierenden Biss imAbgang, was zusammen mit der frischen Säure füreinen harmonischen Gesamteindruck sorgt. Einlanger Nachhall mit zitrusfrischen Noten rundenden Genuss ab und machen Lust auf den nächstenSchluck.
| Flaschengröße | 750 ml |
| Alkohol % VOL | 13 |
| Säure g/l | 5,6 g /l |
| Restzucker g/l | 3,8 g /l |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Ausbau | |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | Weingut Knewitz |