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Review Mimosa Cabernet Sauvignon 2017
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Am Gaumen präsentieren sich feine Cassisnoten und leichte Röstaromen vom Fass. Gute Balance von dezentem Holz, Frucht und weichen Tanninen.
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Beschreibung
Ziegelrote Farbe. Ein herrlich beschwingter Cabernet Sauvignon. In der Nase rote Kirschen und etwas Eichenholz. Am Gaumen präsentieren sich feine Cassisnoten und leichte Röstaromen vom Fass. Gute Balance von dezentem Holz, Frucht und weichen Tanninen. Alle Komponenten haben sich schön verbunden und führen zu einem langen und geschmeidigem Abgang.
| Flaschengröße | 750 ml |
| Alkohol % VOL | 14,59 |
| Säure g/l | 6,10 |
| Restzucker g/l | 4,10 |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Ausbau | 14 Monate in franz. Barriques gereift |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | WeinBaule, Savignystr. 49, 60325 Frankfurt am Main |