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Review De Trafford Syrah Blueprint
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Hand -geerntet, -sortiert, -gepresst, -gefüllt und -etikettiert! Der ausschließliche Einsatz gebrauchter Fässer, macht den Blueprint zu einem der trinkfreudigsten Weine von De Trafford.
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Beschreibung
Der De Trafford Syrah Blueprint ist der kleine Bruder des 393 Syrah von De Trafford. Hand -geerntet, -sortiert, -gepresst, -gefüllt und -etikettiert! Der ausschließliche Einsatz gebrauchter Fässer, macht den Blueprint zu einem der trinkfreudigsten Weine von De Trafford.
Mittlere tiefe, echte rote Farbe. In der Nase zunächst recht zurückhaltend öffnet sich mit liebevollem Pfeffer und Eukalyptus, der die dunklen Beerenfrüchte versteckt.
Am Gaumen zunächst etwas schüchtern, mit einem leicht reduzierenden Charakter, der jedoch bald ausgepackt wird und eine komplexe Aromenvielfalt mit knackigen Tanninen zeigt, die den Wein bis zum Ende eines langen Abgangs frisch und ansprechend halten.
| Flaschengröße | 375 ml |
| Alkohol % VOL | 12 |
| Säure g/l | 8,1 |
| Restzucker g/l | 177.80 |
| Rebsorte | Syrah |
| Ausbau | 5 Monate 400L Fass französische Eiche |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | AHWAS, Golzstr. 40 B, 10781 Berlin |