Die De Trafford Farm liegt versteckt in den Hügeln unterhalb des Helderberges. Der Name hat nichts mit dem Stadion von Manchester United zu tun, wenn auch hier Meisterweine gemacht werden. Man muss ca. 15 Minuten über Schotterstrassen fahren, um von der Hauptstrasse bis zum abseits gelegenen Kleingut vorzudringen. David Trafford, gelernter Architekt, hat diese Boutique Winery in wenigen Jahren zum Erfolg geführt. Auf den Etiketten ist der Grundriss seiner Winery abgebidlet, die er selbst entworfen und gestaltet hat. Neben den im Programm geführen Weinen macht er auch kleine Mengen Pinot Noir, Strohwein, Shiraz, Chenin Blanc und Cabernet Franc. Hier werden Weine mit ausgeprägtem Charakter und Eigenständigkeit erzeugt. INDIVIDUALITÄT wird gross geschrieben und jedem Wein sein eigener Platz gegeben. Bei den Wenien gilt grosse Konzentration, viel Dichte durchflochten mit unabdingbarer Eleganz und Komplexität.
De Trafford
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De Trafford Cabernet Sauvignon
Artikelnummer MOSSOPKIKA
*
€29,95 *
UVP
auf lager
Im Bouquet Cassis, Pflaume, Edelholz und Schokotöne, sehr komplex, entwickelt sich im Glas noch starker.
Am Gaumen weiche volle Tannine, grosse Aromenvielfalt, Toasttöne, langer wunderschöner Abgang, was auf einen wirklich grossen Wein schliessen lässt.
Am Gaumen weiche volle Tannine, grosse Aromenvielfalt, Toasttöne, langer wunderschöner Abgang, was auf einen wirklich grossen Wein schliessen lässt.
De Trafford
De Trafford Cabernet SauvignonIm Bouquet Cassis, Pflaume, Edelholz und Schokotöne, sehr komplex, entwickelt sich im Glas noch starker.
Am Gaumen weiche volle Tannine, grosse Aromenvielfalt, Toasttöne, langer wunderschöner Abgang, was auf einen wirklich grossen Wein schliessen lässt.
Am Gaumen weiche volle Tannine, grosse Aromenvielfalt, Toasttöne, langer wunderschöner Abgang, was auf einen wirklich grossen Wein schliessen lässt.
De Trafford
De Trafford Chenin Blanc 2021
Artikelnummer MOSSOPKIKA
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€29,95 *
UVP
auf lager
Der De Trafford Chenin Blanc ist Davids Interpretation der meistangebautesten Rebsorte Südafrikas. Hand -geerntet, -sortiert, -gepresst, -gefüllt und -etikettiert!
De Trafford
De Trafford Chenin Blanc 2021Der De Trafford Chenin Blanc ist Davids Interpretation der meistangebautesten Rebsorte Südafrikas. Hand -geerntet, -sortiert, -gepresst, -gefüllt und -etikettiert!
De Trafford
De Trafford Elevation 393
Artikelnummer MOSSOPKIKA
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€99,95 *
UVP
auf lager
Das Bukett enthält ein sattes Aroma von Blaubeeren, Früchtebrot und Gewürzen. Am Gaumen dicht bepackt. Geben Sie ihm ein wenig Luft, damit er seine volle Frucht und Komplexität auspielen kann. Bald zeigen sich Aromen von dunklen, reifen Beeren.
De Trafford
De Trafford Elevation 393Das Bukett enthält ein sattes Aroma von Blaubeeren, Früchtebrot und Gewürzen. Am Gaumen dicht bepackt. Geben Sie ihm ein wenig Luft, damit er seine volle Frucht und Komplexität auspielen kann. Bald zeigen sich Aromen von dunklen, reifen Beeren.
De Trafford
De Trafford Merlot
Artikelnummer MOSSOPKIKA
*
€29,95 *
UVP
auf lager
Wenn wir ehrlich sind, ist es in Südafrika eigentlich viel zu warm, um Merlot von Weltklasse in die Flasche zu bringen. Was David aber mit Hilfe seiner kühlen Hanglagen aus diesem Rebsorten-Klassiker macht, sollte unbedingt probiert werden.
De Trafford
De Trafford MerlotWenn wir ehrlich sind, ist es in Südafrika eigentlich viel zu warm, um Merlot von Weltklasse in die Flasche zu bringen. Was David aber mit Hilfe seiner kühlen Hanglagen aus diesem Rebsorten-Klassiker macht, sollte unbedingt probiert werden.
De Trafford
De Trafford Plan B
Artikelnummer MOSSOPKIKA
*
€26,95 *
UVP
auf lager
Alle Fässer (durch Spontanvergärung entwickelt sich jedes Fass ein wenig anders) die stilistisch nicht in seine Hauptweine passen, werden beiseite gelegt und daraus wird jedes Jahr der Blend Plan B kreiert und zum kleinen Preis verkauft.
De Trafford
De Trafford Plan BAlle Fässer (durch Spontanvergärung entwickelt sich jedes Fass ein wenig anders) die stilistisch nicht in seine Hauptweine passen, werden beiseite gelegt und daraus wird jedes Jahr der Blend Plan B kreiert und zum kleinen Preis verkauft.
De Trafford
De Trafford Straw Wine 2018
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€39,95 *
UVP
auf lager
Südafrikas erster Straw Wine.
De Trafford
De Trafford Syrah 393
Artikelnummer MOSSOPKIKA
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€59,95 *
UVP
nicht auf lager
AUSVERKAUFT
Der De Trafford Syrah 393 ist Davids höchst ausgezeichneter Wein. Die Trauben stammen ausschließlich aus Davids kleiner-feinen TOP Lage die 393 Meter über dem Meerespiegel liegt.
Hand -geerntet,-sortiert, -gepresst, -gefüllt und -etikettiert
Der De Trafford Syrah 393 ist Davids höchst ausgezeichneter Wein. Die Trauben stammen ausschließlich aus Davids kleiner-feinen TOP Lage die 393 Meter über dem Meerespiegel liegt.
Hand -geerntet,-sortiert, -gepresst, -gefüllt und -etikettiert
De Trafford
De Trafford Syrah 393AUSVERKAUFT
Der De Trafford Syrah 393 ist Davids höchst ausgezeichneter Wein. Die Trauben stammen ausschließlich aus Davids kleiner-feinen TOP Lage die 393 Meter über dem Meerespiegel liegt.
Hand -geerntet,-sortiert, -gepresst, -gefüllt und -etikettiert
Der De Trafford Syrah 393 ist Davids höchst ausgezeichneter Wein. Die Trauben stammen ausschließlich aus Davids kleiner-feinen TOP Lage die 393 Meter über dem Meerespiegel liegt.
Hand -geerntet,-sortiert, -gepresst, -gefüllt und -etikettiert
De Trafford
De Trafford Syrah Blueprint
Artikelnummer MOSSOPKIKA
*
€29,95 *
UVP
auf lager
Hand -geerntet, -sortiert, -gepresst, -gefüllt und -etikettiert! Der ausschließliche Einsatz gebrauchter Fässer, macht den Blueprint zu einem der trinkfreudigsten Weine von De Trafford.
De Trafford
De Trafford Syrah BlueprintHand -geerntet, -sortiert, -gepresst, -gefüllt und -etikettiert! Der ausschließliche Einsatz gebrauchter Fässer, macht den Blueprint zu einem der trinkfreudigsten Weine von De Trafford.