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Review De Trafford Merlot 2016
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Wenn wir ehrlich sind, ist es in Südafrika eigentlich viel zu warm, um Merlot von Weltklasse in die Flasche zu bringen. Was David aber mit Hilfe seiner kühlen Hanglagen aus diesem Rebsorten-Klassiker macht, sollte unbedingt probiert werden.
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Beschreibung
Wenn wir ehrlich sind, ist es in Südafrika eigentlich viel zu warm, um Merlot von Weltklasse in die Flasche zu bringen. Was David aber mit Hilfe seiner kühlen Hanglagen aus diesem Rebsorten-Klassiker macht, sollte unbedingt probiert werden. Am besten zu einem schönen Stück Fleisch mit rauchiger Barbecuesauce. Von Hand geerntet, sortiert, gepresst, gefüllt und etikettiert!
| Flaschengröße | 375 ml |
| Alkohol % VOL | 12 |
| Säure g/l | 8,1 |
| Restzucker g/l | 177.80 |
| Rebsorte | Merlot |
| Ausbau | 5 Monate 400L Fass französische Eiche |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | AHWAS, Golzstr. 40 B, 10781 Berlin |