Ruinart R De Ruinart Brut

Die Nase ist filigran, frisch und fruchtig, mit Noten weißer Früchte (Birne) und Nuancen von Trockenfrüchten (Haselnuss und Mandel).

Sehr spontaner erster Anflug am Gaumen. Der erste, geschmackliche Eindruck ist der eines ausgeglichenen, gut abgerundeten und vollmundigen Weins, mit Aromen reifer Früchte (Reineclaude und Nektarine).

Der Abgang ist lang, die gut integrierte Dosage macht der typischen Frische des mit einem hohen Anteil in der Assemblage enthaltenen Chardonnay Platz.